Domaine de l’oulivie


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Adresse :

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Puech de Las Fourques
34980 Combaillaux
Occitanie
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Activité à partir de 0 € !



Visite de l’oliveraie




Nous proposons des visites de notre domaine en tracteur ou pédestres durant lesquelles vous découvrirez notre potager en permaculture,le jardin de plantes aromatiques et médicinales, notre poulailler et les chevaux du domaine.Nous vous  conterons également l’histoire de notre oliveraie et la culture de l’olivier.Durée de la visite environ 30 minutes.La Visite continue…Avec le Musée dans lequel vous découvrirez notre moulin en pierre du XVIIIème siècle ainsi qu’une belle exposition poétique et graphique permanente “ORIGINES”, réalisée par Florence Billet.Puis vous pourrez voir grâce à une vidéo, nos récoltes d’olives vertes et noires et la fabrication de l’huile d’oliveDégustation personnalisée de tous nos produits : huiles d’olive, olives , purées d’olive, vinaigre  …Restaurant paysan : Nous proposons également lors de journées portes ouvertes ou durant la période estivale des repas sur la terrasse de notre moulin avec vue sur notre oliveraie et le Pic Saint Loup. Repas,sous forme de tartines gourmandes élaborées par nos soins avec des produits du terroir et les produits de notre domaine.






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